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Gartenwirtschaft offen!!!! Mittagskarte -Freitag, 18. Mai 2012 |
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Menu - Fr. 18.00 |
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Tomatencrèmesuppe oder Salat |
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Schweinscarrébraten |
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mit Kartoffelgratin und Gemüse |
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Business-Lunch - Fr. 40.00 |
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Gemischter Salat |
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Kalbscordonbleu mit Rauchschinken und Gorgonzola gefüllt |
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mit Röstikroketten und Gemüse |
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Coupe Romanoff |
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A la Carte - am Mittag |
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Salat "Hohle Gasse" |
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Knackiger, bunt gemischter Salat mit Urner Trockenfleisch_____18.50 |
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Cordon-Bleu vom Schweinscarrè (ca. 180g)mit Gemüse und Pommes Frites_____25.50 |
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Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Gemüse_____23.00 |
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Eglichnusperli an Tataresauce mit Salaten garniert_____26.50 |
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Suurä Mockä mit Kartoffelstock und Gemüse_____26.00 |
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Geschnetzelte Kalbsleber in Butter gebraten mit Rösti_____33.00 |
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Schweinssteak an Morchelrahmsauce mit Bärlauch-Kartoffelstock und Spargeln_____28.00 |
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Gebratenes Saiblingfilet mit Tataresauce, Risotto und Spargeln ___28.00 |
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Vegetarisch |
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Gemischte Spargeln mit Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln _____17.50 |
